Cucina vegetariana: pasta con pesto alla rucola
Io spero davvero che possiate leggere prima o poi questa ricetta perché è davvero buona e ingegnosa, soprattutto se……
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Cucina vegetariana: sushi vegetariano
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Non ho inventato nulla in realtà, visto che il sushi fatto in questo modo esiste già nei ristoranti, ma io cerco di……
Cucina vegetariana: biscotti e crostatine al cioccolato
Amo la pasta frolla, ma ormai ho alcune difficoltà a farla se devo usare le uova. Sarà che mi sono abituata alla versione……
Cucina vegetariana: tagliolini con sugo di lenticchie
Diversamente da quello che si può pensare viste le mie precedenti pubblicazioni, non mangio solo dolci. I legumi non dovrebbero……
Cucina vegetariana: cupcakes al cioccolato con glassa alla ricotta
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Oggi una ricetta vegetariana: i cupcakes. Con questa ricetta mi son venuti bene da subito, senza dover impazzire a trovare l'alchimia……
Cucina vegetariana: crostata crema e fragole
Questa è, da quando sono vegetariana, la torta standard del compleanno di mia madre. Decisamente più leggera della versione……
Cucina vegetariana: biscotti al cocco
Questa volta il dolce in questione è light e non vi farà sentire: sono i biscotti al cocco! Nonostante i pochi grassi,……
Cucina vegetariana: tortine all'arancia e carota con glassa al cioccolato
Come si capirà dalle ricette che pubblico, amo davvero tanto il cioccolato. E' uno degli ingredienti più versatili che……
Cucina vegetariana: tortino al cuore fondente
Questa ricetta, in versione vegan, è davvero ottima e più leggera dell'originale. Ho variato la ricetta omettendo l'uovo……
Cucina vegetariana: crostata all'albicocca
Son vegetariana ormai da anni, e ho imparato a rendere in versione vegetariana (a volte anche vegan) un po' tutto, dagli antipasti……
