أكد العلماء أن البقدونس له فوائد عديدة فهو ينقى الدم و يمص الدهون مما يساعد غلي أنخفاض نسبة الكلوسترول فى الدم و هي من أهم العوامل المسببة للكثير من المراض فنتيجة للأعتماد علي الأطعمة المشبعة بالدهون و الوجبات السريعة أنتشر أرتفاع الكلوسترول فى الدم
مع قلة الحركة و عدم ممارسة الرياضة لذا فىجب النتباه الي مثل هذه من الظواهر السيئة و القضاء عليها تماما حتي لو بأبسط الحلول عن طريق استخدام البقدونس
بلأضافة الي أنه.يوصف البقدونس كعلاج فعال لأنقاص الوزن الذائد و الحفاظ علي حيوية الجسم و رشاقتة وذلك عن طريق شرب كوب من عصير البقدونس
ويذكر الخبراء أنه يتم عمل عصير البقدونس عن طريق احضار حزمة من البقدونس و غسلها جيدا و تقطيعها ووضعها فى اناء على النار مع كوبين من الماء
..