القهوة سرٌ كبير

Posted on at





القهوة من المشروبات المشهورة الىن في العالم الا انها اكثر استخداماً وشهرةً في العالم العربي .


تصنع القهوة من بذور البن ,عرفها العرب منذ سنين طويلة الا ان القهوة اكتشفت من قبل الاثيوبيين ومن ثم اليمن الى ان انتشرت في الدول العربية ثم العالم باكمله الآن .


والجمهورية اليمنية تعتبر من اوائل الدول التي تزرع البن وتصدره حيث يطلق على القهوة "القهوة العربية" .


تعد القهوة من الكافيين والذي يعد من المنبهات القوية المستهلكة في العالم حيث تحتوي القهوة على مادة الكافيين مما يجعل القهوة لها القدرة على تقليل خطر الاصابة بسرطان البروستات عند الرجال , وتقلل من الاصابة بالجلطات , ولها تاثير فعال على مرض الرعاش والسكري وبعض انواع السرطان .


والقهوة تقلل من ارهاق العضلات وشعورها بالاجهاد حيث اثبتت الدراسات انه من يشرب كوب من القهوة قبل ممارسة الرياضة بنصف ساعة او ساعة يقل الم عضلاته الى النصف .


والقهوة لها فاعلية في تنبيه الدماغ وشعور الفرد بالنشاط وعدم النعاس او الرغبة في الكسل .


وتساعد القهوة على تقليل السكر وتليف الكبد .


وللقهوة فاعلية قوية في علاج الاكتئاب لدى النساء حيث تشعرهن بالراحة النفسية .


الى جانب كل هذه الفوائد العظيمة للقهوة عيوب لا يجب تلاشيها منها:


انها تجعل من يتناولها لا ينام ليلاً مما يصيبه بالارق .


القهوة تساعد على تغير لون الاسنان ومن الممكن ان تزيد من حدة حرقان الحلق .


تزيد من الاسهال وتساعد على ظهور القولون العصبي.


تمثل خطر على المراة الاحامل حيث ان شرب القهوة بنسبة زائدة من قبل الحوامل تزيد من احتمالات الاجهاض او ولادة اطفال ذي اوزان قليلة وتمثل القهوة خطر اكبر على الاطفال اذا قاموا بتناولها .


قد يؤدي الافراط في تناول القهوة للاصابة بهشاشة العظام .


لذلك ينصح بشرب 2-3 كوب فقط يومياً.



About the author

160