سمنک یک مراسم خاص زنانه است به خاطراستقبال ازسال جدیددرخانواده هاپخته می کنند.
مقداری گندم راپاک کرده آن راشسته دریک ظرفی انداخته ودرهوای آزادمی گذاریم
.
گندم بعدازچندروز سرزده وریشه می کنند.
وگندم به اندازه یک وجب قدمی کشد.آن راگرفته ودریک دیگ می ریزند کم آدرهم به آن علاوه می کنید ودیگ رابه روی دیگدانی می گذارند.
وآتش راهم روشن می کنند همسایه های وافرادمحله دریک خانه جمع می شوند
.
زن کلان سن گپ های خودراگفته ودیگ رابه هم شورمی دهدوازخداوندپاک آرزوهای ،نعمت های فراوانی می خواهدودعامی کند
.
ودیگرخانم هاهم تاصبح بیداربوده به نوبت دیگ سمنک راشورمی دهند.
ودخترخانم هاهم دراین مراسم اشتراک می کنندبه شادی وشادمانی این مراسم راانجام می دهندوباسازوآوازسرودسمنک رامی خوانند
.
سمنک درجوش ماکفچه زنیم دیگران درخواب مادفچه زنیم
سمنک نذربهاراست میله شب زنده داراست
این خوشی سالی یک باراست ،سال دیگریانصیب
سمنک درجوش ماکفچه زنیم دیگران درخواب مادفچه زنیم
آوازامشب خروشد سمنک درخودبجوشد
دلخوشی جامعه بپوشد،سال دیگریانصیب
سمنک درجوش ماکفچه زنیم دیگران درخواب مادفچه زنیم
این گل فصل بهاران دلخوشی داردهزاران
خاصه برشب زندداران ،سال یانصیب
سمنک درجوش ماکفچه زنیم دیگران درخواب مادفچه زنیم
بی شکرشیرینی دارد خودبه خودرنگنیی دارد
طعم جوش چون فرنی دارد،سال دیگریانصیب
سنمک درجوش ماکفچه زنیم دیگران درخواب مادفچه زنیم
شاهدعیش بهاراست موجدشوروشراراست
واجب هرگیروداراست ،سال دیگریانصیب
سمنک درجوش ماکفچه زنیم دیگران درخواب مادفچه زنیم