آیا کشاورزی نیز رموز خاصی دارد؟ آیا علم کشاورزی را هم باید مانند علوم دیگر آموخت؟
آیا با کشاورزی به روش سنتی میتوان بنتیجهء مطلوبی رسید؟ و آیا کشاورز جوان باید همواره آن را از کشاورزان سالخورده یاد بگیرد؟
تا آنجا که ما دیده ایم هر کشاورز جوان زمین را شخم میزند و در آن تخم میپاشد و آبیاری میکند و سپس محصول برمیدارد . همین ! ... اما نه ، راهش این نیست . در کشاورزی نیز تجربه باید کرد ، آزمایش نمود و روشهای مختلف را مورد بررسی قرار داد
در عصر ما حتماً شما نیز دیده اید ، در مزارع خاصی که معمولاً زیر نظر دولت اداره میشوند یک مزرعهء بزرگ و محصور به باغچه های کوچک زیادی تقسیم شده است ، در هر باغچه یک میله به زمین فرو برده و به انتهای آن تابلوی کوچکی نصب کرده اند ، اگر به آنها دقیق شده اید شاید دیده باشید : در هر تابلو مشخصات بذر و نوع کود و فواصل آبیاری مربوط به آن باغچه دقیقاً نوشته شده است . آزمایشگاههای مجهزی کنار این مزرعه دایر شده است . انجینران کشاورزی زیادی در این مزارع مشغول فعالیت هستند
آنها مناسب ترین بذر را برای یک منطقه مشخص میسازند . در مقدار و نوع کودی که برایش میدهند نتایج حاصل را مطالعه میکنند . درمورد آفات نباتی و روش مبارزه با آن دست به آزمایش و تجربه میزنند و بالاخره روشهایی را که با کم ترین زحمت بیشترین مقدار مواد کشاورزی را نصیب دهقانان یک کشور میکنند ، به اطلاع کشاورزان میرسانند