Sastojci:

• 300 g šećera
• 300 ml vode
• 1 kesica vanilin šećera
• 450 g mljevene plazme (ili nekog drugog keksa)
• 200 g margarina

Glazura:

• 150 g čokolade za kuhanje
• 30 g margarina

I još:

• malo mlijeka
• 5 karamela

Priprema:

Karamelizirati šećer, pa preliti vodom. Dodati i vanilin šećer. Na laganoj vatri kuhati, da se karamel otopi. Dodati margarin, pa maknuti sa vatre. Kad se margarni otopi, dodati mljeveni keks, pa sve dobro sjediniti. Sipati masu u pleh (33 x 23 cm). Otopiti čokoladu i margarin, pa preliti preko karamel smjese. Ostaviti da se glazura stegne. Karamele preliti sa par kašika mlijeka, pa otopiti. Prohladiti, pa preliti preko čokoladne glazure. Ostaviti da se ohladi i stegne, pa rezati na parčad!