Pastel de helado con chocolate chips cookies

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INGREDIENTES
1cubeta de ice cream sabor Vainilla
2 paquetes de galletas de chocolate chips original
1 de molde desmontable
1 charola para montar tu pastel helado

PASOS

La ice cream tiene que estar un poco aguadita, para poder montarla cuando la necesites, se saca del freezer unos 15 minutos antes de trabajarla...

 
Troceas las galletas de chocolate chips, dejando algunas enteras para decorar el top.

 
Pones una cama de galletas troceadas en el fondo de tu molde desmontable y pones una capa de ice cream, presionando para que quede muy bien apretadito y pones otra capa de galletas

 
Emparejas presionando y nuevamente el ice cream, así sucesivamente hasta terminar y se tapa con papel de plástico, al rededor de 25 a 30 minutos en el freezer.



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