پوست لیمو و سلامت استخوان و مفاصل
پوست لیمو به بهبودی سلامت استخوان کمک میکند، زیرا سرشار از کلسیم و ویتامین C است که در حفظ و بهبود سلامت استخوان نقش دارند. پوست لیمو همچنین از ابتلا به بیماریهایی مانند پوکی استخوان، آرتریت روماتوئید و رماتیسم التهابی جلوگیری میکند و در کاهش استرس اکسیداتیو نقش دارد.
پوست لیمو و سرطان
پوست لیمو حاوی مقدار زیادی بیوفلاونوییدهای مرکبات است که منبع بسیار قوی برای مبارزه با استرس اکسیداتیو در بدن میباشد. مردم به ندرت آگاهی دارند که از پوست لیمو در جلوگیری و درمان سرطان استفاده میشود. پوست لیمو حاوی سالوسترول Q 40 و لیمونن میباشد که با سلولهای سرطانی موجود در بدن مبارزه میکند
پوست لیمو و سلامت قلب
فلاونوییدهای پلیفنول موجود در پوست لیمو باعث کاهش سطح کلسترول خون میشود که در بهبود سلامت قلب مفید است. از طرفی وجود پتاسیم در پوست لیمو باعث حفظ فشارخون در سطح مناسب میشود. بدین ترتیب پوست لیمو از بیماریهای قلبی، حمله قلبی و ابتلا به دیابت جلوگیری میکند.