Phần sốt thanh nhẹ làm món gà BBQ theo kiểu Nhật này càng thêm phần hấp dẫn.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 120ml rượu sake
- 50ml rượu mirin (2 loại rượu này có thể được tìm mua ở các siêu thị bán đồ ăn Nhật)
- 120ml nước tương
- 30g đường
- 4 má đùi fillet gà
- 4 cọng hành lá
- 10 cây xiên tre
- 120ml rượu sake
- 50ml rượu mirin (2 loại rượu này có thể được tìm mua ở các siêu thị bán đồ ăn Nhật)
- 120ml nước tương
- 30g đường
- 4 má đùi fillet gà
- 4 cọng hành lá
- 10 cây xiên tre
2 loại rượu này có thể được tìm mua ở các siêu thị bán đồ ăn Nhật
