غذای خوشمزه وساده

Posted on at


غذای خوشمزه وساده 


 


 



این غذا بسیار خوشمزه است وساده آماده می شود این غذا را می توانید با مواد بسیار ساده آماده کنید.دراین غذا نیاز به مواد زیر دارید


  گوشت مرغ  یک کیلو/ برنج 4 لیوان / نمک به میزان لازم 


زرد چوبه یک قاشق غذاخوری / سیر یک حبه / روغن نیم لیوان


درابتدا 4 لیوان برنج را بشورید و بگذارید کنار تا نم شود بعداز آن گوشت مرغ تکه تکه شده  را داخل دیگ بخار بی اندازید و یک قاشق چای خوری نمک به آن اضافه کنید و سیر را ریز کرده به آن اضافه کنید وکمی زرد چوبه روی گوشت مرغ بریزید درحدود یک ونیم لیوان آب داخل دیگ بریزید و بگذارید تا خوب بپزد زمانی که خوب پخته شد گوشت را از استخوان ها جدا کنید و گوشت را ریشه ریشه کنید.سپس برنج را بگذارید آبپزشود زمانی که نرم شد صاف کنیدونیمی از برنج را داخل دیگ دیگری ریخته و روی آن کمی از گوشت را بریزید و کمی از زردچوبه رانیز روی برنج و گوشت اضافه کنید.درمرحله دوم نیز نیمی دیگری از برنج را ریخته و گوشت را روی آن با زردچوبه اضافه کنید.و درمرحله آخر روغن را با کمی آب به برنج اضافه کنید و بگذارید برای 20 دقیقه دم شود.و بعداز دم شدن آنها را به آرامی مخلوط کنید ودر کنارآن سالاد را آماده کرده و نوش جان کنید.ودرحق من دعا کنید .



About the author

160