Chia sẻ cách làm há cảo tại nhà

Posted on at


Há cảo là đồ ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, thức ăn này đã được du nhập vào Việt Nam khá lâu và trở thành một trong những đồ ăn vặt ở nhiều nơi trên dải đất hình chữ S này. Chỉ với một số bước đơn giản,xin cung cấp tới mình Cách làm há cảo tôm thịt thơm ngon và tự làm để chúng ta và gia đình cảm nhận một cách an toàn và đảm bảo.


Cách làm há cảo



Nguyên liệu làm há cảo tôm

Thịt xay 150g

Tôm tươi

Bột gạo : 100g

Bột năng: 100g

Nước sôi đủ hoà 100g bột năng

Nửa thìa muối trắng

]công thức làm há cảo tôm đơn giản

Bước 1 : Nhào bột

Trộn 2 loại bột lại với nhau, lấy thêm một chút nước sôi, dùng đũa trộn, tới khi bột bớt nóng thì dùng tay nhào bột, nhào càng nhiều càng tốt cho tới khi bột thật mịn



Bước 2 : Nhân bánh

Tôm lột sạch vỏ, bóc đầu đuôi và viền đen trên lưng sau đó cắt nhỏ

Cho thịt và tôm vào một cái âu sạch trộn đều, nêm nếm muối, hạt nêm phù hợp

Cho một thìa dầu ăn vào chảo sau đó cho nhân vào xào chín.


0
Bước 3 : ]công thức làm há cảo

Lấy một ít bột cán mỏng,

Sau đó cho nhân vào trong

Cho nhân vào giữa bột há cảo và gói lại


Tiến hành gói há cảo

Sau đó hấp bánh trong khoảng 5 – 10 phút là chúng ta có thể thưởng thức được rồi

Vì món há cảo là thức ăn nhẹ, nên có thể dùng làm món điểm tâm hoặc khai vị rất hợp, chúng ta có thể ăn kèm với nước mắn xì dầu hoặc nước dùng của phở. Chúc các bạn thành công với hướng dẫn Các bước làm há cảo ngon nhất rất chi tiết của chúng tôi.



About the author

160